Lang anhaltende Schärfe mind 35.000 Schnitte (Vergleichbare Messer nur 11.500 Schnitte)
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November
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Asiatisches Yanagiba
€49,99
Produktbeschreibung
Klinge: Robuster 7CR17 Edelstahl
Klingenlänge: 20 cm
Grifflänge: 12,5 cm
Gesamtlänge: 32,5 cm
Klingenstärke: 2 mm
Härtegrad: 60 ± 2 HRC
Schliff: 15° beidseitig
Griff: Ergonomischer Pakkaholzgriff
Balance: Ausgewogen für feines Filetieren
Verpackung: Schützende Geschenkbox
Warum unser Yanagiba?
Dünne, lange Klinge für präzises Filetieren
Robuster Stahl für gleichmäßige Schnitte
Ergonomischer Pakkaholzgriff für sicheren Halt
Ausgewogene Balance für müheloses Arbeiten
100 Tage risikofrei testen
Pflegehinweise
Handwäsche empfohlen: Reinige deine Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Optimale Schneideunterlagen: Wähle Unterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klingen zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.
Richtig schneiden: Achte darauf, die korrekte Schneidetechnik anzuwenden, um die Schärfe deiner Küchenmesser zu bewahren.
Sicherer Aufbewahrungsort: Verwende einen Messerblock, Messerhalter oder eine Magnetleiste, um deine Messer sicher und geordnet aufzubewahren.
Schärfen und Pflege: Gib deinen Küchenmessern gelegentlich etwas Pflege, indem du sie schärfst und ölst, um ihre optimale Leistung zu erhalten.
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Deine Messer bleiben scharf – dafür garantieren wir. Sollte die Klinge im ersten Jahr an Schärfe verlieren, sorgen wir kostenlos dafür, dass sie wieder schneidet wie am ersten Tag. Versprochen.
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Bekannt aus
Das #1 Messerset 2025
Qualität zum besten Preis
Kein Handweh mehr – der ergonomische Griff sorgt für Komfort, selbst bei langem Schneiden.
Das Beste? Für jede Aufgabe gibt’s das passende Messer im Set.
„Küchenkompane bietet hochwertige Messer mit präziser Verarbeitung und extremer Schärfe – Das Must-Have für jede Küche!“
Einmalige & lebenslange Investition
Unser exklusives Messerset bietet außergewöhnliche Schärfe und handgefertigte Qualität. Die clevere Wahl für deine Küche, ohne ständiges Nachkaufen!
Nie wieder stumpfe Messer
365 Tage Schleifgarantie (gratis)
Deine Messer bleiben scharf – dafür garantieren wir. Sollte die Klinge im ersten Jahr an Schärfe verlieren, sorgen wir kostenlos dafür, dass sie wieder schneidet wie am ersten Tag. Versprochen.
KÜCHENKOMPANE vs. ANDERE
Unsere Vergleichsgrafik zeigt, warum Küchenkompane die beste Wahl ist. Mit messerscharfer Präzision, hochwertigem Stahl und ergonomischem Design hast du maximale Qualität und Komfort.
Vertraut von+140K Kunden
Verified
Sehr gute Qualität
Die Produkte sind auf der Website sehr gut fotografiert und beschrieben, ohne dabei zu viel zu versprechen. Die Ware kam zum vereinbarten Datum. Was bei mir ankam hat mich in zwei Punkten positiv überrascht:erstens die perfekte Qualität der Ware und zweitens die absolut maßgeschneiderte und robuste Verpackung.
Fam. LemkeVor 2 Stunden
Verified
Sehr Zufrieden
Das Messer weist eine optisch ansprechende und stabile Verarbeitung auf. Die Klinge ist außerordentlich scharf und durchtrennte den Spülschwamm mühelos beim Reinigen ohne großen Druck. Der Handgriff ist zudem gut dimensioniert. Insgesamt handelt es sich um ein äußerst ansprechendes Produkt.
LisaVor 8 Stunden
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Insgesamt sehr gute Messer
Insgesamt sehr gute Messer,
mit einer Ausnahme, bei einem gab es ein kleines Qualitätsproblem. Aber da wurde sehr schnell und kundenorientiert reagiert!
JeanVor 19 Stunden
Verified
8 teile Scharfmesser
8 teile Scharfmesser , Holzbrett und Steakmesser sind sehr zufrieden . Ordentliche Packung und schnelle Lieferung .
Nicole KunathVor 25 Stunden
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Ich war skeptisch,ob die Qualität der…
Ich war skeptisch,ob die Qualität der Messer, im Vergleich zum Preis passen würde. Aber meine Frau war begeistert von der Qualität der Messer es waren alle Messer hervorragend geschärft und hochwertige Verpackt geliefert worden innerhalb von 5 Werktagen inkl.Einem Feiertag. Mittlerweile sind die Messer einen Monat in Gebrauch und immer noch sehr scharf .Wir würden das Messerset immer wieder kaufen. Ein hervorragendes Preis Leistungsverhältnis.
Benrdt B.Vor 47 Stunden
FAQ - Häufige Fragen
Wie scharf sind eure Messer?
Unsere Messer sind auf Rasiermesserschärfe geschliffen. Dank des hochwertigen Stahls und der präzisen Verarbeitung gleiten sie mühelos durch jedes Schnittgut – für maximale Präzision und Freude beim Kochen.
Welches Material wird für die Klingen verwendet?
Wir setzen auf hochwertigen gehärteten Edelstahl (7CR17), bekannt für seine außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Rost und Abnutzung. Die Klingen werden von uns durch eine speziell entwickelte Methode gehärtet, um eine Härte von 60+ HRC zu erreichen.
Pflegehinweise
Halte deine Messer mit etwas regelmäßiger Pflege in Topform!
Waschen und Trocknen von Hand sorgt für eine saubere Klinge nach jedem Gebrauch.
Achte darauf, dass du eine geeignete Schneideunterlage wie Holz oder Kunststoff verwendest und dich an die richtige Technik hältst, um die Sicherheit zu erhöhen.
Bewahre deine Klingen sicher auf, wenn du sie nicht benutzt, indem du sie in einem Messerblock oder einem Halter deiner Wahl aufbewahrst.
Vergiss außerdem nicht, sie gelegentlich zu schärfen und zu ölen - das macht den Unterschied.
Bleiben die Messer lange scharf?
Dank der professionellen und besonderen Härtung behalten unsere Messer ihre Schärfe wesentlich länger als herkömmliche Küchenmesser.
Sind die Messer rostfrei und für die Spülmaschine geeignet?
Unsere Messer rosten kaum, da wir hochwertige, rostfreie Stähle verwenden. Für lange Haltbarkeit empfehlen wir Handwäsche, da Spülmittel in der Spülmaschine die Schärfe beeinträchtigen kann.
Welche Messer sind im Set enthalten?
Das 8-teilige Messerset wurde speziell zusammengestellt, um jede Schneideaufgabe in der Küche perfekt zu meistern. Jedes Messer hat seinen eigenen Einsatzzweck:
Chefmesser – Der Allrounder für alle Lebensmittel
Santoku 7 Inch Messer – Ideal für Fisch, Fleisch & Gemüse
Nakiri Messer – Perfekt für große Mengen an Gemüse
Filetiermesser – Präzise Schnitte für Fisch & Geflügel
Brotmesser – Schneidet mühelos durch jede Kruste
Yanagiba Messer – Speziell für Sushi, Schinken & Carpaccio
Santoku 5 Inch Messer – Die kompakte Variante für feine Schnitte
Petty Messer – Perfekt für Obst, Gemüse und filigrane Arbeiten
Jedes Messer wurde mit höchster Präzision gefertigt und sorgt für mühelose, saubere Schnitte in jeder Situation.
Wie lange dauert der Versand?
Kostenloser Standardversand: 1-3 Werktage Expressversand: 20-36 Stunden für eine schnelle Lieferung
Alle Bestellungen werden mit Sendungsverfolgung versendet, damit du dein Paket jederzeit nachverfolgen kannst.
Wie funktioniert euer 365 Tage Schleifgarantie?
Deine Messer bleiben scharf – dafür garantieren wir. Sollte die Klinge im ersten Jahr an Schärfe verlieren, sorgen wir kostenlos dafür, dass sie wieder schneidet wie am ersten Tag. Versprochen.
Store owner replied:
Vielen Dank für Ihr wunderbares Feedback. Ihre freundlichen Worte motivieren unser Team, weiterhin hochwertige Produkte und exzellenten Service zu liefern. Wenn Sie in Zukunft Fragen haben oder Hilfe benötigen, wenden Sie sich bitte an info@hekemann.com. Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Store owner replied:
Vielen Dank für Ihr wunderbares Feedback und Ihre Bewertungen.
Ihre freundlichen Worte motivieren unser Team wirklich, auch weiterhin hochwertige Produkte und einen ausgezeichneten Service zu liefern. Sollten Sie in Zukunft Fragen haben oder Unterstützung benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns unter info@hekemann.com zu kontaktieren.
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Vielen Dank für Ihr wunderbares Feedback und Ihre Bewertungen.
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Die Messer sind sehr schön verarbeitet und superscharf. Ich freue mich über den guten Kauf!
Mir gefällt es sehr gut. Allerdings ist es ein Geburtstagsgeschenk und der ist erst in 2 Wochen, deshalb kann ich noch nicht sagen, wie gut es in Aktion ist :)
Lieferung und Verpackung sehr gut und optisch macht das Messer einen top Eindruck. Da es ein Weihnachtsgeschenk ist, kann ich das Messr im Einsatz nicht beurteilen ... aber die Bewertungen klingen mehr als vielversprechend!!
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Sehen nicht nur gut aus, sind auch super zum schneiden!!!
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Vielen Dank für die freundlichen Bewertungen. Wir freuen uns sehr, dass Sie mit unserem Produkt zufrieden sind. Wenn Sie in Zukunft Fragen oder Anliegen haben, zögern Sie bitte nicht, uns per E-Mail unter infor@hekemann.com zu kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne weiter. Viel Spaß beim Kochen.
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Liegt gut in der Hand, hat ein sehr schönes Damastmuster. Schade ist nur das es ohne eine adäquate Verpackung kam.
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Vielen Dank für Ihr wunderbares Feedback und Ihre Bewertungen. Wenn Sie Fragen haben oder in Zukunft Hilfe benötigen, wenden Sie sich bitte an info@hekemann.com.
Das Messer ist als Geschenk für einen guten Freund und Gastwirt eines Balkangrill sehr git angekommen.
Daumen hoch und danke!!!
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Vielen Dank für die nette Bewertung und die Bewertungen. Ich hoffe, der Empfänger hat sich über unser Produkt gefreut. Es wäre schön, ein Feedback vom Besitzer zu erhalten :)
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Wir freuen uns über Ihre freundliche Bewertung und die guten Bewertungen. Wir freuen uns, dass Sie mit unserem Produkt zufrieden sind. Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und viel Spaß beim Kochen.
Für richtiges Damast ist es ziemlich dünn, aber der Preis und die Schärfe der Messer sind echt top.
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Wir freuen uns sehr über Ihr Feedback! Es freut uns, dass Ihr erster Eindruck vom Messer positiv ist und Sie mit seinem Aussehen und seiner Schärfe zufrieden sind. Wenn Sie Fragen haben oder Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns unter info@hekemann.com zu kontaktieren.
Sehr schönes Messer, bin zufrieden.
Immer wieder gern.
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Das Messer ist super, sehr scharf, liegt super in der Hand. Ich habe mir schon lange so einen Messer gewünscht und jetzt habe ich mir den kompletten Set bestellt mit acht Messer. Ich würde diese Messer auf jeden Fall weiterempfehlen. LG Helena
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Wir freuen uns über Ihr Feedback! Es freut uns, dass Ihr erster Eindruck vom Messer positiv ist. Wenn Sie Fragen haben oder Hilfe benötigen, wenden Sie sich bitte an info@hekemann.com. Viel Spaß mit Ihrem neuen Messer!